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半額カレー  

´ω`)ノ あっちぇね~

月曜日
「カレー食いたいなぅ」と思いながら
某スーパーに行ったら
牛スジが半額になってた
DVC00163-104.jpg
のでカレーに決まり!
d(-_☆)

今回は久々に
DVC00164-104.jpg
飴色玉ねぎ

この玉ねぎに
色々好みのスパイスを入れて炒めて
セロリ、人参、玉ねぎ炒めて
これとは別にカレー粉で炒めた牛スジを入れて
水を入れて、ブイヨン入れて、カレールー入れて煮込んで
DVC00161-104.jpg
できあがり~♪

今回は夏らしく
ナス炒めをトッピング


しかし
このカレーも今日で3日目・・・

(;^ω^)


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